Direction les cabarets, les bals et les foires animées du XIXe siècle. Quand la fête battait son plein et que les tonneaux se vidaient, un métier original trouvait alors toute son utilité : celui d’ange-gardien.

📍 Du lever du jour jusqu’au cœur de la nuit, dans les ruelles animées de Paris ou des grandes villes du XIXe siècle, une silhouette familière arpentait les trottoirs, crochet sur l’épaule et lanterne à la main : celle du chiffonnier.

Aujourd’hui, retour au XIXᵉ siècle, dans le Paris en pleine transformation d’Haussmann. Entre cafés, marchés et rues bondées, un métier inattendu voyait le jour : le pisseur professionnel.

📍Aujourd’hui, direction les arrière-salles enfumées des villes d’Ancien Régime, là où l’on misait gros, buvait sec et discutait fort : bienvenue dans le royaume des tripotiers.